Bình thường Hà hay nấu Gà cari bằng bột cari, chỉ cần mua được loại bột ngon thì Hà thấy món ăn cũng thơm đúng vị lắm rồi.
Nhưng gần đây mình thấy có nhiều người cũng nấu món này nhưng lại nấu bằng cari nước. Nên Hà cũng tò mò không biết là loại cari này thế nào.
Có bạn nào ăn thử hai loại rồi cho Hà nhận xét với!
Còn dưới đây Hà sẽ nhận xét cari bột theo cảm giác của mình nha:
👍🏻Ưu: Nước trong, thanh, ít béo, dễ dùng dễ nấu
👎🏻Nhược: Thường hay có cặn dưới đáy nồi, mùi không nồng nàn, ngào ngạt như ngoài hàng.
Cứ xem ảnh nói nói rồi trời ngoài kia lại đang lạnh quá, chắc chắn là chiều này về Hà phải nấu ngay một nồi gà khoai ấm lòng ấm dạ này đây. Rảnh rảnh mấy hôm nữa Hà làm vid chia sẻ với mọi người cách làm của Hà nha.
Chúc mọi người một ngày thật vui 🌸